Babba = barba, bonacciona | Babba janca, spana, ri cacòcciri, ra muffa, ‘i tò soru | Ciccia è (o fa ‘a) babba | Lo sapete, vero?, che San Giuseppi si fici primma ‘a sò babba (“Prima gli Italiani!” dice oggi qualcuno).

Babbacani (?) = muretto rustico a secco per rinforzo di terrazzamenti nei terreni ripidi e scoscesi.

Babbalucella (piccola lumaca) = tignosella, pistacchio (frastuca) privato del mallo ed asciugato al sole per 2-3 giorni. Il frutto è racchiuso ancora nel suo caratteristico guscio (chi po’ èssiri ca bucca apetta) che ne preserva la fragranza ed il sapore. Quando è privato del guscio, ma ancora con le tipiche screziature violacee della sua pellicola protettiva, prende il nome di "garìgghju".

Babbalùci (dall’arabo babush o per qualcuno da “bava” più “luce”, la bava che luccica) = chiocciola (a Bronte diventa maschio: ‘u babbaluci, i babbaluci). Se è senza conchiglia i brontesi lo chiamano babbaluci anuru (nudo, spogliato). I babbaluci, a seconda del "calibro", possono essere crastuni o vaccarelli (quest’ultimi cotti con sugo di pomodoro, aromi vari e molto peperoncino sono una delizia da succhiare) | Durante il fascismo circolava a Bronte questa curiosa frase: “Viva u Dduci che ci cunduci commu tanti babbalùci!”. Erano di moda anche le filastrocche Babbaluci, babbalùci nesci i conna chi t’i lluci e si prometteva alla chiocciola che la mamma l''avrebbe portata a spasso: Nesci, nesci, babbalùci, chi tto mamma ti cundùci.

Babbaracchi = gusci, pistacchi o mandorle vuoti all'interno.

Babbarozzu = gargarozzo, gola, pomo d’adamo | Babbarozzu i gumma (o, anche, Cannarozzu r’aggentu) era detto un noto politico brontese degli anni ‘70.

Babbasuni = stupido (O. C.) | Babbasunazzu = credulone, sempliciotto.

Babberi = barbiere | Un tempo era figura importantissima nella vita sociale brontese: oltre all’attività principale svolgeva funzioni di musicista (chiamato per le serenate o per serate di ballo), mastru ri casza (con funzioni di cerimoniere e di servente nelle ricorrenze importanti tipo matrimoni o battesimi), paramedico (applicava sanghetti e tirava denti cariati, i ganghi) e fonte di notizie che nella sua bottega trovavano ampio risalto e diffusione | Una descrizione dell’attività di questo artigiano la trovi in “Mangiatabaccu” (il barbiere dei “Fantasmi” di N. Lupo); un’altra testimonianza in Mestieri e figure di altri tempi del nostro F. Cimbali.

Babbiàri (dal greco babazo) = scherzare (LC) | Prendere in giro, schernire ed anche gironzolare: "Ma picchì va sempri babbiandu peri peri?"

Babbiàta = stupidaggine, cosa semplice | Facìsti ‘na babbiàta! (hai fatto una stupidaggine) | Ma faru! è ‘na babbiata (ma fallo, è una cosa semplice).

Babbu, Babbioru, Babbiùni (dal gr. babion), Babbasunazzu = tonto, babbeo, sciocco, sempliciotto | Significa anche scaldino (come nell’indovinello “Sutta u linzoru c’è u babbu ‘i to’ soru”) | Longu e babbu, come dire longu e fissa | Non fari 'u babbu: non compor­tarti come uno stupido | Chiàmmaru babbu!, lo sembra ma fa il finto tonto, pari chillu chi non ci cuppa e ccià fa jiri ndà fussètta | Infine ricordiamo che babbi (o 'mbriachi) e piccirilli Ddiu l'aiuta (tonti e bambini Dio li aiuta).

Bbabbu ri mìnchia = falso stupido. (A. F.) | Altre declinazioni o tipologie di babbi: babbu ‘i l’ova, babbu malignu, babbu ra to casza e, non potevano mancare 'u babbu 'i to soru! ed anche l'ambo: babbu tu e cu ti vesti a matìna.

Bbaccàgghiu (da Becchime?) = dar pasto.

Bbaccarà = baccalà | Non sapremmo che relazione di somiglianza potrebbe esserci ma baccarà indica anche la vulva.

Bbaccaràcciu (o Baccalacciu) = “Ingiuria” di un sacrestano della Chiesa Madre, di nome Nino, di cui non ho mai conosciuto il cognome. (nl)

Baccarazzioni = maruvessu e marustari.

Baccariari = gironzolare senza far nulla, ciarlare.

Bbacchiatu = frastornato, dimesso, stordito.

Bacchittuniàri: fare finta di lavorare, ma in realtà non fare nulla. (A. F.) | Vagabondare senza far nulla.

Bacirèlla = barattolo di latta (lattina) o cosa scassata, vecchia. (V. S.) | Lattina di conserva di pomodoro vuota.

Baciri = bacile, catino.

Bacuccu (?) = bordo sporgente e arrotondato di un ciglio (scalino o marciapiede). Tutti i marciapiedi in pietra lavica “ra Chiazza” (il corso Umberto I) avevano “u bacuccu”; poi negli anni ’50 un "intelligente" sindaco lo ha fatto tagliare «per allargare la sede stradale di circa 20 cm». Si sono salvati solo quelli di alcuni marciapiedi molto stretti e sono ancora visibili: di fronte l’edicola Scia­var­rello, in un piccolo tratto sotto il muro davanti Piazza Cappuccini e special­mente (perché si nota bene il prima ed il dopo), in un altro piccolo e stretto marciapiede prospiciente la chiesa di S. Giovanni, di fronte alla farmacia. Bisogna dire che i nostri avi avevano molto più senso estetico e pratico di quell'illu­mi­nato sindaco che ha distrutto un prezioso e bellissimo manufatto. (aL)

Bambuscitti = un tipo di erba selvatica con la quale si possono preparare buone frittate (A. F.) | I Bambuscitti (turioni di Pungitopo o Spinaporci o Scoparina) che, in primavera, emergono dal rizoma fra gli spinosissimi rami dell'anno precedente, si consumano come gli asparagi ma sono più amari e richiedono un maggior tempo di cottura. Chi non apprezza il loro sapore amaricante, elimina l'acqua della prima sbollentatura. In ogni caso, una volta lessati, si mangiano conditi con sale, olio e succo di limone, oppure si usano come ingredienti per le frittate (aL) | «Nelle zone desertiche dell'Arabia Saudita, ho trovato una pianta che prima di fiorire aveva un “turione” simile ad un cazzo con dei rigonfiamenti alla base che chiamavano “Zubb al …” ovvero Cazzo d'Asino. I “Zubbi marittara” corrispondono alla specie botanica Asfodeline Lutea, e della quale anche i brontesi ne mangiavano i teneri germogli con il nome di “Bambuscitti”». (Prof. Nunzio Longhitano)

Banchina = marciapiede, panchina | ‘Ndà chiazza fìcinu i novi banchini.

Banchitta = bischetto, banchetto. Precisamente il tavolino da lavoro, basso e piccolo, del ciabattino ('u scapparu): basso e attrezzato per contenere tutti gli strumenti e i materiali necessari al suo lavoro.

Bancu = panca, banco | Bancuni, tavolone molto spesso dei falegnami.

Bancùni = bancone. In particolare quello dei mastrulascia aut falegnami, adeguatamente attrezzati con morsa, vano attrezzi ed altro.

Banda (dal gr. banda) = complesso musicale, compagnia di fanteria e anche luogo, lato, posto o stanza | Cca bbanda o lla bbanda (in questo stanza o nell’altra), oppure a nulla bbanda! (in nessun luogo in particolare, cioè a zonzo) | Una richiesta che si fa ancora al Vincenzo di turno: Micè! Micè! Passa lla bbanda e viri cu cc’è! (vedi) | La nostra Banda San Biagio è stata fondata nel 1922.

Bandiari (dal latino Bannum, editto) = insultare, gridare a voce alta, bandire nel senso di reclamizzare a voce alta la merce che si vende; ma anche “cantarle”, in un diverbio, ad un avversario (bandiari a unu).

Bandiaturi = banditore; chi a voce portava a conoscenza del pubblico una merce o una disposizione delle autorità comunali | Negli anni ‘20/’30 “u bandiaturi” ufficiale a Bronte era un Malettese, “u su Savvaturi”, mutilato di un occhio della grande guerra, che ogni mattina veniva da Maletto a Bronte (6 km. a piedi, spesso scalzi,) per reclamizzare a voce, preceduta da rullo di tamburo o squillo di trombetta, merci o avvisi. Si raccontava che una volta doveva dire: “Sintìti, sintìti: ordini supe­riuri, cu avi pocci si li chiura!” Ma dopo aver ripetuto per tutto il paese una frase difficile per lui, disse: “sintìti, sintìti, ordini ri pocci, cu avi superiori si li chiura!” Ma forse era una stoccata indiretta agli amministratori. (nl) | L'ultimo bandiaturi uffi­ciale fu Braszi Piattella, un netturbino tuttofare, accalappiacani e "bandiaturi" con trombetta regolamentare del Comune. Salì anche agli onori della cronaca (Cronaca Vera, N. 1754 del 19 aprile 2006) per aver acquistato una lussuosa bara con tanto di lapide di marmo che teneva "pronta" vicino al letto e spesso e volentieri spolverava e lucidava convinto che altrimenti nessuno ci avrebbe pensato. (aL)

Bàracu (o Bbàricu, dal gr. baracos ) = violacciocca, fiore profumatissimo utilizzato particolarmente in occasione dei “Sepolcri” (il giovedì della Settimana Santa).

Baraffè = esclamazione di meraviglia: magari, voglia il cielo che! | Macàri Ddiu!

Baranza = bilancia usata dai buticari per pesare la merce | Per il peso di cose più pesanti si usava 'a statìa o 'a basculla | Poi un tempo, vicino a grara i pi'sci, c'era 'u Baranzuni (una bilancia di massima precisione) gestito dal Corpo delle guardie municipali: i cittadini che si credevano rubati nel peso dai negozianti di generi annonari andavano al baranzuni e facevano ripesare la merce: se era giusta andavano a casa tranquilli, se era meno 'u mastru 'a chiazza, casi era chiamata la guardia che pesava per controllo, si recava dal rivenditore faceva aggiungere la merce mancante e poi spiccava la contravvenzione.

Barata (pl. baràti, dall’arabo balàt) = basola, pietra lavica squadrata e levigata per lastricare le strade, come il Corso principale di Bronte (‘a chiazza) | ‘Na barata ‘i màmmuru (una lastra di marmo) | Avìri a unu pi baràta supr’a panza (sopportarlo malamente) (F.C.) | “Cunta barati” è lo sfaccendato che bighellona sempre salendo e scendendo ndà chiazza (per il corso Umberto) ri Capuccini all’àbburu (e viceversa).

Barattelli = cianfrusaglie, oggetti vari | Ccàmpati i tò baratti e barattèlli e vatindi! E nnò ti far’a vvìriri cchiù! (prendi le tue cose e vattene e non farti vedere più).

Bbàricu (o Bbàraku, Bbàruku) = violacciocca (erba delle crocifere a foglie lanceolate intere e fiori a grappoli). (S.T.)

Barracca = baracca | Questo nome mi ricorda una tipica trattoria familiare che era sorta negli anni ’50 alla fine della salita per Maletto, di fronte alla contrada Difesa, e da dove si può godere la più bella vista dell’ Etna e della vallata di Bronte. Ora quella trattoria è scomparsa e nessuno ha utilizzato quel luogo magnifico, segno di scarsa sensibilità paesaggistica e poco fiuto turistico! (nl)

Barriri = barile, vaso di legno (menzu carratellu pi tinìricci ‘u laddu, ‘u tumazzu o i saddi sarati)

Basari = baciare.

Bàsami Còsimu= baciami Cosimo. In questa frase funge anche da nome proprio: “‘na vota Còsimu e Bàsami erunu ‘n campagna e Còsimu cugghiva i fica e Bàsami i balli”. Raccontata da un ragazzino in presenza di un Reverendo che, insieme alle signore astanti, si fece le più matte risate (nl) | Voi non pensate male, "i balli" della frase sono 'i scattiòri, fichi non ancora maturi.

Bàsciu (?) = basso | Ėssiri 'ndò bàsciu (in cattiva sorte, o, parlando di vino, quando nella botte sta per finire) | ’U sapìtì, veru?, chi ‘ndò muru bbàsciu tutti cci cchiànanu? | Al femminile (Bàscia) indica pure una danza antica | Curubbàsciu (culo basso) è il soprannome (‘a ‘nghjùria) di una famiglia Barbaria.

Basculla (dal fr. bascule) = bàscula o bascùlla (come nel nostro dialetto), bilancia con grande piano di carico. (N. S.) | Per il peso di cose più leggere si usava 'a statìa o 'a baranza.

Basiricò (dal gr. basilicos = erba regia) = basìlico. In Sicilia c’è una qualità di basilico a foglia piccola, tenera e più profumata; e nelle case con balconi o sui davanzali c’era sempre un vaso di geranio e uno di basilico rigoglioso | Quando due popolane avevano avuto un’accesa discussione, una delle due per chiudere la lite, esclamava con chiara allusione: “Ca! ora m’u pinnu u basiricò!”; e se era più volgare, diceva: “Ca! ora m’ u pinnu!” facendo un gesto molto significativo e inequivocabile. (nl)

Bastaddu = figlio illegittimo, figlio della ruota (o dei projetti).

Bastadduni = cavolfiore, così detto perché ottenuto per ibridazione, imbastardito | Vanagloria: Ma 'u sapìti chi cetti voti macàri i bròccuri fanu i bastaddi? (vedi)

Bastaszi (dal gr. Bastazo, portare) = facchino, maleducato, villano | 'U bastaszi, uomo di "buone" spalle, trasportava con modica cifra piccoli oggetti da un luogo all'altro (ad es. un saccu 'i frummentu o una valigia ra Stazioni a chiazza) | Una testimonianza dell'attività di questo artigiano la trovi in Mestieri e figure di altri tempi del nostro F. Cimbali.

Bastianu = Sebastiano | Si ha notizia che, non esistendo anticamente a Bronte una casa comunale, le adunan­ze popolari  si tenessero nella piccola Chiesa di S. Sebastiano (o nella adiacente Piazza del Pozzo): convocati a suon di campana vi si riunivano i capi famiglia per l'elezione dei giurati e di altre autorità o per deliberare su questioni di massima importanza per la comunità.

Bastunaca = radice commestibile di colore rossastro molto simile alla carota non più coltivata, pastinaca.

Bastunari = bastonare, percuotere con bastone (rari copp’i bastuni).

Bastuni = bastone | Bastun'i scupa (chi va troppo impettito, come se avesse inghiottito un bastone); assu 'i bastuni (è l'asso di bastone nel gioco della briscola e, in senso fig., anche il pene) | Ma Bastuni era anche l’ingiuria di un grosso agricoltore dal cognome Longhitano (se non ricordo male) che aveva un bel palazzo nella Piazza dell’Annunziata, e che aveva un solo figlio maschio professore che era andato ad insegnare Italiano all’estero e aveva scelto la Spagna, ma non ricordo in quale città (nl).

Basuni (dal lat. basium) = bacio. (Invariabile). Frase: “basùni a pizzirunnàchiti"; era un bacio sulle labbra scambiato prendendo entrambi le guance dell’altro con il pollice e l’indice a mo’ di pizzicotto. Avveniva generalmente fra genitori o parenti e un piccolo di casa. Il bacio, almeno fra familiari, era in bocca; in casa nostra durò fino al 1936, anno in cui mio fratello Nino, che era il primogenito, tornando da Venezia, dove si era iscritto alla facoltà di Economia e Commercio, ci disse che al Nord non si usava baciarsi in bocca (usanza certamente orientale!) e, quindi, da allora ci baciammo sulle guance. (nl)

Batìa (dal gr. bateia) = abazìa, monastero | 'A Batia è la Chiesa di S. Silvestro adiacente alla quale sorgeva il Mona­stero di Santa Scolastica; ‘U chianu ‘a batìa ancora oggi identifica Piazza Spedalieri, la più nota ed amata piazza di Bronte. Da alcuni anni (nel 2009) è stata completamente ridisegnata e rifatta ma... in molti è rimasto sempre vivo un rimpianto: Chianittu ra Batìa quant'eri bellu! | Il termine si usa anche nell’espressione nisciutellu ra batìa per indicare una persona ingenua, come se avesse passato la vita in convento. (L. M.) | O, forse, come se fosse figlio della... Ruota esistente nel Monastero (aL).

Bèllura = animale, della famiglia dei mustelidi, simile all’ermellino. Donnola. (M. R.)

Bbenaggi = (beni e agi), omaggi e regalie, elargizioni benevoli | Ma tutti ‘sti benaggi picchì? (ma perché tutti questi regali)

Benerica = saluto (mi benedica). (v. Sebbenerìca)

Benerìciti: (dal lat. Benedicite= benedite, forma di saluto | La frase augurale dei nostri nonni alla fine di un lavoro o dopo ‘na ‘mpastata ‘i pani?: Chistu e nno cchiù biniricìtiru Gesu!

Besta (pl. Besti) = animale da soma (‘u muru, ‘u sceccu, ‘u pullitru, …) | Racci ‘u fenu a besta (dai il fieno al mulo, asino, puledro, …).

Bbètturi = doppia bisaccia posta sul basto con le due grandi tasche pendenti lateralmente | Un proverbio dell'arguto contadino: L’occhi a na via ma i mani e bètturi (come dire distraiti pure ma la mano tienila sempre sul portafoglio); per essere più chiari: aviri 'n'òcchiu a parella e unu a gatta.

Bbiari = buttare, lanciare, lottare | Non biari a mundizza peri peri, non bbiàri petri, non ti bbiàri ri chiattu | ‘Ndà rammu a biari? (vediamo chi riesce a buttare l’altro per terra) | Bbiàrisi (rifl.) ‘o passu, a ddòmmiri, ‘i chiattu, ‘n collu.

Bbiccummi = lezzo, tanfo caprino (di beccu).

Bìfara (dal latino bifer) = una specie di fico che matura due volte (LC).

Billittu = bellino, grazioso, soddisfacente | Billitti li scappi! (graziose quelle scarpe) | Commu su aguannu i frastuchi? Billitti! (com'è quest'anno la produzione di pistacchi? Soddisfacente!)

Bindòzzu (?) = “Ingiuria” o soprannome di una famiglia Meli, (discendenti da un barone. Vedi B. Radice) nostri amici (nl) | Nei secoli passati a Bronte le persone erano conosciute o distinte più dalle “ingiurie” o soprannomi che dai cognomi, tanto che negli antichi registri di battesimo o di matrimonio della Matrice (partono dalla fine del 1500) a volte il cognome non è nemmeno indicato sostituito dalla "'nghjùria".

Binirittu = benedetto, Benedetto (nome) | Tutta bbona e biniritta o Tuttu binirittu e santu (una cosa, azione o una persona eccezionale, soddisfacente).

Biriàrisi = arrabbiarsi, diventare gialli o verdi per la bile (LC).

Biriàtu (o anche biliatu) =  da bile, arrabbiato, stizzito (M. R.).

Bbirici = valigia (L. Z.).

Biscotti = dolce povero di zucchero, a forma di "S", grosso e adatto per zuppa. Era riservato a ospiti non di riguardo e affamati.

Bisestu = smoderato, troppo grosso.

Bisognu = necessità, occorrenza | O’ bisognu, aiutu e nnò cunsìgghji!

Bbissari = sistemare, aggiustare, procurarsi | Bbèssiti ‘i capilli (sistemati i capelli); bbèssiri si cazi! No viri chi ssu strazzati? (aggiustali i pantaloni! Non lo vedi che sono strappati); bbèssiti ‘na bella zzita (fidanzati) | Bbissàtu = a posto, aggiustato, ordinato, sistemato: bbissati simmu!, un modo per dire ironicamente che siamo a posto, proprio sistemati... per le feste (...e no sapi nullu).

Biszazza (dal lat. “bisaccium”, doppio sacco) = bisaccia, due grandi tasche rustiche unite da posare sul dorso del mulo o ad armacollo (i bètturi su cchiù randi) | Quantu capi a biszazza non capi a sacchìna diceva il con­tadino a proposito del concetto di uguaglianza; panza mè fatti biszazza!, ci si dice quando si vuol mangiare a sazietà (nel Continente si usa dire …fatti capanna)

Biveri (da Bìviri) = sorgente nelle vicinanze della Ducea Nelson donde nel 1932 provenne la prima condotta d'acqua potabile a Bronte dopo una controversia decennale tra il Comune e i Nelson. L'acquedotto portava l'acqua dal Biveri di Maniace per caduta naturale fino ad una vasca costruita in località Ponte a sciara dove un motore (per la verità non sempre efficiente) la doveva sollevare portandola fino 'a vasca e l'acqua (posta davanti all'attuale Chiesa della Madonna del Riparo) per essere poi distribuita nelle case di Bronte. L’edificio che contiene la vasca è l’unico a Bronte ad avere nella lunetta semicircolare della porta d’ingresso un bassorilievo del fascio littorio (anche se stranamente capovolto).

Bbivirari = abbeverare, irrigare, innaffiare (dare acqua a piante o animali) | Bbivìra 'u pullitru e ppò i bastadduni.

Biviratura = abbeveratoio | Ampia vasca in pietra o cemento, di solito rettangolare e addossata a un muro, alimentata da una sorgente, situata spesso nelle strade di accesso al paese, dove gli animali tornando dalla campagna avevano la possibilità di bere (L. M.).

Bbonu, bbona, pl. Bboni, = buono, bene (avv.), basta | Qualche modo di dire: pigghiàri cu bbonu (cercare di calmare, con modi cortesi); mintìrisi bbonu, sintìrisi bbonu, stari bbonu (stare comodo, bene, guarire) | A bon'è bon'è (medio­cremente, alla men peggio); bbon’è bbon’è (meglio questo che niente); bbonu và! (esprime disappunto e disa­gio); ri bbonu e bbonu (all'improvviso); 'u bbonu stari (le como­dità); bbonu cchiù! (basta); bonu bonu (alla fin fine, in ultima analisi); ‘a bonammuzza (il caro estinto, la buonanima). Frase "augurale": Bon Capuran­nu e bonu fini 'i miszi, tutti li vecchi stammu tiszi! | Vò stari bbonu? Llatta e ciangi! E per finire … bbona notti e sunaturi (andate in pace, tutto è finito).

Buatta (dal fr. boite) = lattina, scatoletta di latta contenente commestibili ed anche il solo contenuto ('a pasta ca buatta era un tempo quella condita con il pomodoro in scatola) | Ma v'a 'mbuàttati! è la frase che si utilizza per  man­da­re qualcuno a quel paese , per non utilizzare l'altra che, cu rispettu parrandu, fa “ma vaffancùru e rici chi cascasti!” (ma vai a fare in culo e racconta che sei caduto).

Bucalaci (dal greco bucalos) = chiocciola.

Bucari = boccale, vaso con larga imboccatura ed un'ansa usato per l'acqua o il vino.

Bbucca = bocca (plur. i bucchi) e voce del verbo bbuccari (deviare) | Qualche modo di dire: Cci feti a bbucca ‘i latti (l’immaturo); a bbucca (non per iscritto); ‘a bbucca ‘i l’amma (l’epigastrio); ‘a bbucca ‘o funnu (la bocca del forno); a bbucca sciutta (senza aver avuto nulla); a bbucca avetta (sbalorditi, meravigliati); chjina ‘i favi (biascicare, farfugliare) | Livari ‘i parori ra bbucca (il pre­venire); laggu ri bucca (il vantarino); tuttu bbucca (lo spaccone); ristari cu ttantu ri bbucca (il disilluso); mèntiri ‘nda bucca ‘i tutti (il maldicente); sciacquàti a bbucca (primma ‘i parrari); aviri ‘a bbucca quantu ’u curu (esagerare); fàricci ‘a bbucca, ‘ntuppàrici ‘a bucca e, infine, un suggerimento: certe volte è meglio tacere e non dire spropositi picchì ca bbucca chiusza non tràszunu muschi.

Bbuccari = da “abboccare”, deviare, voltare, chinare | Pendere, protendersi, perdere l’equilibrio (stàiu bbuccandu jùtami!) (M. R.) | Dallo sp. "abocar" = capovolgere o travasare (LC).

Bbuccazzeru: fanfarone, smargiasso, sbruffone, persona che racconta a tutti le sue cose od anche i segreti ricevuti esagerando i fatti.

Bbucceri (dal fr. boucher ) = macellaio | Bucciarìa è la macelleria | 'U bucceri faceva affari d'oro quando vendeva carne di bassu macellu, animali incidentati o malandati che il veterinario aveva ordinato di abbattere | Una testimonianza dell'attività di questo artigiano la trovi in Mestieri e figure di altri tempi del nostro F. Cimbali.

Bucch'e l'amma = lett. bocca dell'anima e indica la parte bassa dell'esofago. (A. P.)

Buccillatu = ciambella di pane.

Buccummi = puzza, fetore, di sterco di pecora o di ovini | fetu 'i buccummi (odore sgradevole del caprone, 'u beccu).

Buccuni = boccone (di pane) e sorso (di vino) | Gli antichi parlando di moderazione dicevano che cu fa buccùni rossi si ffuca | Ssi vvò un buccun'ì vinu primma màngiti un picì ‘i pani.

Buccuniari = sorseggiare, mangiucchiare, prendersi un boccone | Ssèttiti e pìgghjati un buccuni! Siediti e prendi un boccone (di pane o di vino).

Bùccura = borchia, anello di ferro o ricavato nella pietra per legarvi le redini ('a cullana) di animali da soma | Anello che riceve e ferma la stanghetta del chiavistello.

Buccuràgghiu (dal latino buccola) = pappagorgia.

Bbuddellu = bordello, casa di tolleranza, caos, gran confusione, cagnara | Finiri a buddellu, finire in malo modo in malora | Oh! Mach’è stu Bbuddellu!? E cch’è ‘a casza o sindacu? (Oh! Ma cos’è questo casino!? Che è la casa del sindaco?)

Buddilluszu = casinista, fracassone, confusionario.

Buddunaru = Conduttore di muli, carovaniere. (M. R.)

Buffa = rospo.

Buffagghiunutu = cicciottello, pienotto, con la faccia tonda e soda.

Buffàrisi =(da “buffa”, rospo): gonfiarsi come un rospo, mangiare troppo (M. R.) | Ingozzarsi a più non posso.

Buffazza = schiaffone.

Buffetta (dal fr. buffet o dallo sp. Bofeta) = piccolo tavolo da cucina, privo di cassetti e senza fronzoli; l’essenziale per potervi appog­giare qualcosa e  mangiare un boccone.

Bullicaru = dove cè ‘u bullicu, pancia.

Bullicu = ombelico.

Bullichèllu = piccolo ombelico. “Ingiuria” di uno dei fratelli Isola, detti anche “masticabroru”.

Bumbararu = addetto ai fuochi artificiali | Di B. Radice leggi U su Savvaturi, u bumbaràru.

Bbùmburu (o Bbùmbaru o Bbùmbiru, dal greco bombùlios) = orcio, brocchino, recipiente di argilla, ad anfora, di piccole dimensioni con manici e con imboccatura adatta a poterci bere, per tenere fresca l’acqua o trasportarla | Altri recipienti di terracotta più grandi per uso similare erano 'a lancella e 'a quattara | Bùmbaru ha anche il significato di bernoccolo. "Scillicavu e mi fici un bellu bùmburu 'nda testa" (A. F.) | Il contenitore, creato con una particolare tipo di creta, lasciava trasudare piccole goccioline d'acqua ('u bùmbaru sura); l'evaporazione, sottraeva calore al liquido e lo raffreddava (L. M.)

Bunaca (dall'arabo) = giaccone rustico | E' anche una voce calabrese. Indica un giacca corta con tasca posteriore da usare in campagna e durante la caccia. Una conferma si ha dal termine greco “bounos” = campagna. Per cui, “giaccone da usare in campagna”. (M. R.)

Bunachinu = giacchetta, a differenza della bunaca molto larga e con ampie tasche. (L. M.)

Bbundànzia = abbondanza | Qualcuno dice che a volte ddoppu ra bbundànzia veni ‘a fammi | Bbundanziùszu = più che abbondante, esuberante.

Burari = volare | Bboru! (il saltare le caselle nel gioco dell’oca); ‘a burata ‘i l’àngiru (la volata dell’angelo, caratteristico tradizionale momento della Festa dell’Annunziata) | Fari crìriri ch’i scecchi bòranu (far intendere cose impossibili) (F.C.) | ‘Na burata ‘ì gallina (così era definita dai nostri nonni la vita dell’uomo, un volo di gallina, breve e non esaltante).

Burella = budella | Aviri 'u burellu vutatu (essere irritabile, permaloso od avere la luna di traverso); jttari i burella (vomitare); fàrisi i burella fràrici (arrabbiarsi).

Burilluzzu = dim. di budello | Nei tempi andati ‘u burilluzzui stottu era chiamata l’appendicite; ‘u burilluzzu vutatu il ciclo mestruale | Con la frase “Ci vutà ‘u burilluzzu e murì” si intendeva la complicazione peritonitica dell’appendicite acuta. (A. F.); con l’altra “Ci sta criscendu ‘u burilluzzu” vuol darsi una spiegazione scientifica della causa del singhiozzo.

Bbùrnia (dall’arabo Burníya) = vaso per conserve, boccione (di terracotta o di vetro). Si utilizzava nelle antiche farmacie ma nelle case in genere serviva per conser­vare le olive o i capperi in salamoia. Allo scopo di tenere immerse le olive e di impedire, così, di ammuffire, alla superficie dei boccioni si ponevano a mo' di cercine fusti già fruttificati di finocchio selvatico (finòcchiu rrizzu) che inoltre trasmetteva alle olive i tipici aromi della pianta. (aL)

Burràini = borragine o erba pelosa. L’aspetto ispido e le foglie pelose e ruvide non scoraggiano gli appassionati di quest'erba, poiché i peli perdono la loro rigidità con la cottura. E' consumata come verdura cotta, lessata in poca acqua e condita con olio (cunsata ‘n facci) oppure come ingrediente di minestre e zuppe, tra cui, quella di lenticchie o, soprattutto, con i frascaturi (la polenta del meridione fatta con farina di ceci).

Burrellu = fascio di steli di fave falciati alla base legati e raccolti in un covone che viene poi lasciato sul campo isolato ad asciugare.

Buruni = bullone | ‘Mburunari, l’avvitamento del bullone per unire due pezzi. ‘Nvitari, invece se trattasi di una vite.

Buscari (o 'Mbuscari) = procurare qualcosa, guadagnare, prendere botte | Quantu bbuschi o jonnu? (quanto guadagni al giorno); ma 'mbuscàri na bella màchina (mi devi procurare un buona auto); bbuscari coppa (prendere botte); bbuscàrisi 'u panì (guadagnarsi il pane, andare a lavorare) | Oj Affiu bbuscà bbonu (oggi Alfio ha preso belle botte).

Bbuscica = vescica, rigonfiamento, bolla | Mi fici ‘na buscica ‘ndè peri.

Buscicutu = grassoccio, pienotto, paffutello.

Busza (dal fr. bouse) = sterco di bue.

Butana (dall’arabo betana) = coperta rustica multiuso, tessuta al telaio in casa; sacco enorme di forma cilindrica che può contenere quintali di frutta secca, grano od altro.

Butica (dal gr. Apothech = deposito, magazzino, e successivamente, in greco moderno, farmacia; altra derivazione francofona: Boutique) = bottega: nel doppio senso di “laboratorio” e di “negozio” (a butica ‘o vinu, ‘a butica ra pasta) | ‘A butica brontese è la classica putia siciliana | Si dice che cu non sapi l’atti sò chiuri butica (chi non è competente nel proprio mestiere non lavora, fallisce).

Buticaru = bottegaio, esercente | In genere quando qualche buticaru è senza clienti né vendite si dice che càccia i muschi, può far passare il tempo solo cacciando le mosche dal suo negozio | ‘U buticàru zzoccu bandìa vindi (ognuno esprime quel che ha dentro di se) e, poi, ‘i chiàcchjri su chiàcchjri, ‘u buticaru vori i pìcciuri (si dice quando non si fa crirenza).

Buttàcciu = piccola botte, quella ancora più piccola è 'u carratellu.

Buttàna = puttana.

Bbuttaniari = bighellonare piacevolmente (LC).

Buttaniàrisi = scambiarsi offese, ma anche: vanagloriarsi come una prostituta. (M. R.)

Butti = botte (per contenere il vino, ricordando sempre che butti chi non è ‘ntuppata sventa) | 'U bbuttàcciu è la botte piccola (200-300 litri circa), 'u carratellu quella ancora più piccola, 'u barriri (menzu carratellu pi tinìricci 'u laddu, 'u tumazzu o i saddi sarati).

Bbuttìgghja = bottiglia | Buttìgghja ra scecca, un’imprecazione politically correct.

Bbuttigghjùni = bottiglione. Serviva per riporvi il vino da consumare giornalmente. Per essere protetto dagli insultimeccanici, era rivestito da listelli di canna, vimini e paglia (‘mpaggliatura), mediante una tecnica di lavorazione denominata incamiciatura. (aL)

Buttuni = bottone (inv. al pl.) | ‘Mbuttunàri (abbottonare). I buttuni tomàtici sono quelli di metallo e a pressione.

Buturò = Aggettivo dispregiativo. Si dice per offendere chi è sovrappeso o comunque nei confronti di individui grassi. “Chillu è un pezz’ì buturò” (M.G.P.).

Buza = borsa | Èssiri stiticu ri bbuza (tirchio) | Caratteristica era ‘a buza ri pelli ru babberi, doppiata a forma di portafoglio con vari scompartimenti dove riporre ‘u rasoru, i pettini, i fobbici, ‘u stagghjasangu, ...

Buzunettu (dallo sp. bacinette) = borsellino, ramajolo.

Buzzuni = sacchetto. (L. M.)