Ucchiùzzi = dim. vezzeggiativo di occhi.

Ùcuru (dal latino “lucrum”) = utile, vantaggio (M. R.)

Ugghiaròru = bollicina che si forma tra le palpebre, orzaiolo. (M. R.)

Unchiàri = gonfiare. Frase: Ùnchia i rroti ra màchina / Non mi fari uncchiari i cugghiuni!

Unchiàrisi = arrabbiarsi.
Undi (dal latino unde) = dove. "Ri undi vegnu vegnu ru murinu", recita un nostro aforismo

Ùndia = unghia.

Ùndererè (o undirerè) = in qualsiasi posto, dovunque. Fa rima con "zocchegghjè" = qualsiasi cosa.

Unu = numero 1 ma anche "una tale" o "una persona"| Ma u sa chi assira unu s’indi fuì?

Uvàru = venditore di uova.

Uvèra = Oviera, portauovo

V

Vacanti = vuoto. "Occhi chini e mani vacanti!".
Vacantùmmi = termine che indica frutta secca vuota, senza il seme. "Ma ca ccampàtu tutti i vancantummi?"

Vaccarelli = lumachine cotte con sugo di pomodoro e molto peperoncino, da succhiare e gustare accompagnate da un bicchiere di buon vino.

Vaiu: ind. pres. 1^ sing. del verbo jri; irr. P. r. jvu = vado.

Vampa = (voce latina medievale): fiamma. (M. R.)

Vanèlla (dal latino vanella) = vicolo o stradina secondaria. "A vanella o Culleggiu" (via Capizzi) | Come tutte le strade che portano a Roma, a Bronte "Tutti i vanelli spùntanu a chiazza".

Vappu (agg.) = di particolare bellezza, bravo, valente.

Vara = bara. Nel senso di lettiga speciale per portare in processione statue o reliquie di Santi.

Varìa (dallo spagnolo valia) = forza. “Caruszu senza un picì 'i varìa” = ragazzo debole.

Varintìzzi = Prodezze.

Varòra (dal francese vireule) = ghiera.

Varori = segni lasciati sulla pelle dalle vaccinazioni, così chiamate perché le prime furono contro il vaiolo. (L. M.)

Vavà (dal greco vavvào) = voce infantile per significare “dormire”. Ma noi lo usiamo per significare “bambino” in senso critico: “S’i ancora un vavà!”.

Vavarèlla = La parte dell’occhio con la quale si vede, pupilla. (M. R.)

Vebbu = parola, nel senso del termine cristiano che traduce il greco Logos. In merito il prof. Nunzio Longhitano ci segnala una filastrocca brontese contro il cattivo tempo: «Quando il cielo si inscuriva e i tuoni e i fulmini si facevano cominciare a sentire, mia nonna Nunziata Salvì Barbaria, riuniva in cucina tutti i nipoti presenti ed iniziava a recitare “U vebbu”. Quindi ci faceva recitare tre volte il credo e così tutto era risolto e, tranquillizzati, tornavamo ai nostri giuochi.» (N. L.)

Vemmu = verme, baco. Frase: I vemmi si stanu mangiandu tuttu u tumazzu (i vermi stanno mangiando tutto il formaggio). U vemmu tagghiarìnu: tenia – verme solitario (Oh! ma quantu mangi!? mma ccià u vemmu tagghiarinu?)

Vènniri = venerdì.

Vicariotu = termine scherzoso rivolto a bambini monelli, variante di gariotu. (L. M.)

Vicìnu = vicino: sia avv. che sostantivo.
Vigga (dal Lat. virga) = verga.
Viggànti = Lunga pertica per sbatacchiare rami al momento del raccolto per far cadere a terra i frutti (in genere mandorle o ulive) (M. R.).
Vìgghia = veglia

Villanu = contadino, agricoltore ma anche persona rozza, incivile e maleducata. Fra i tanti i detti legati a questo lavoratore della terra ne citiamo alcuni: "Villanu ca scoccia" (zotico al quadrato, incivile, cafone); Villanu ripigghiatu (l'italiano villano rifatto, rivestito, ripulito, rincivilito, ma che conserva sempre la rozzezza e la scarsa educazione delle sue origini); Chiovi a ssuppa villanu (piove come piace al contadino, con una pioggia sottile e prolungata che permette al terreno di assorbire senza rischi di allagamenti o danni alle colture); ‘A meccia i villanu (grosso cannolo ripieno di crema che richiama nella forma il pene del contadino). (aL)

Villanuszu = villanesco, cafonesco, detto con riferimento a capi di abbigliamento caratterizzati da cattivo gusto, volgarità, di bassa lega.

Vindutu/a: venduto/a. Si dice anche di chi lavorando si dedica a qualcuno quasi come uno schiavo che, appunto, era venduto e comprato. (N. R.)

Vinìsti = sei venuto.

Zafattiàri = Leccare disordinatamente, servendosi delle mani (M. R.)

Zamàtturi = ciabatte (A. C.). (Non lo conoscevo, ma sapevo “Tappìni”) (nl).

Zambàra = Filamento vegetale che serve a fare cordicelle. Solitamente usata per realizzare il sedile della sedia. (M. R.) | 'A zambàra è una fibra molto resistente ricavata dalle foglie dell'Agave (detta anch 'essa zzambàra) che, opportunamente intrecciata, forniva un tempo una cordicella utilizzata dai contadini per svariati usi quale per esempio quello di fissare le piante coltivate ai pali di sostegno. Oggi, con l'avvento delle fibre sintetiche, è quasi del tutto scomparsa. ‘A zzambàra era anche ampiamente usata dagli artigiani per realizzare l'impagliatura delle sedie rustiche. (aL)

Zampitti = scarpe particolari per contadini, fatte in casa con pelle di vitello o di capra od anche con pezzi di copertoni. Vedi anche Scappitti.

’Zzannàri: colpire, tagliare con le zanne (ciascuno dei due denti grossi e lunghi che sporgono dalla bocca di alcuni animali), cioè in maniera grossolana e irregolare. Metaforicamente si dice così, ad esempio, di un parrucchiere che rovina una capigliatura. Può significare pure rendere una lama simile a zanne, ossia irregolare, affilandola male (N. R.) | “Ma chi tagghjàsti chi mi zzannàsti tuttu ‘u ccittùni?”

Zzappa = zappa (sia sostantivo che 1 pers. sing. ind. pres. di zzappàri.) “Cu zzappa bivi acqua e cu non zzappa bivi a’ butti”. Così si esprimevano i nostri vecchi contadini per dire che ci sono stati sempre gli sfruttati e gli sfruttatori.

Zzappùlla = zappetta.

Zarabbuìnu = zotico rozzo, (zzauddu) (M.G.P.).

Zzariàtu = ferro accidioso oppure, riferito al pane, pane stracotto (agg.) 

Zzaùddu (dallo spagnolo “zurdo”, sciocco) = zotico, rozzo, incivile, sporchissimo, grossolano.

Zazzamita = geco. La lucertola, invece, è 'a sgùrrura.

Zzibbu (Mi chiedo da una vita quale sia o possa essere l'etimologia del vocabolo "zzibbu". A parte sapere che aveva a che fare con il mondo  dell'agricoltura essendo forse una specie di pagliaio, non so altro. Che derivi dall'arabo? G.D.B.). Zzibbu o Zzmbu (deriva forse dall’arabo) = spazzatura.

Zziccàri = affondare, conficcare.

Zicurìzza = Liquirizia (V. S.).

Zichi-zachi = andamento ad angoli di un percorso, di una linea. Camminare non dirittamente ma di qua e di là. (M. R.)

Zzilla = diarrea (A. F.). Io ricordo scirra (nl).

Zzimba = Termine arabo: disordine e sporcizia diffusa (M. R.). Alloggio dei maiali. Stanza sporca e disordinata (L. M.).

Zzìmbaru (dal greco chimaros) = caprone, il maschio della "crapa" (capra). Un sinonimo è beccu | Il maschio della pecora brontese è, invece, 'u crastu.

Zimbìri (?) = recipienti di paglia a forma triangolare uniti in modo da poterli caricare sul dorso di una bestia da soma per il trasporto di concime o altro | Lo zzimbiriu o zzumbiriu era un contenitore particolare che si poneva di traverso sulla groppa delle bestie da soma, per trasportare lo stallatico ('a grasciura). Più che di una bisaccia (‘i bètturi), si trattava di un lungo e grande sacco ottenuto intrecciando accuratamente steli di Giunchetto, così da formare un involucro dotato di particolare resistenza meccanica.
Zzippi = chiodini da calzolaio.

Zzitàggiu = matrimonio.

Zziti = Gli sposi novelli. Ma anche: fidanzati (M. R.)

Zzititta = ingiuria di una famiglia di Bronte. Una persona permalosa veniva apostrofata Ninu Zzititta, non so perché, forse nel ricordo di qualcuno che portava quel nome ed è passato alla storia per la sua permalosità (L. M.). Esiste anche 'a ruga della Zzititta, delimitata dalla via V. E. Orlando (“a scinduta ra Zititta”) (aL).

Zzìu = zio ("Me zzìu" = mio zio); se seguiva il nome diventa "zzù" ("me zzù Nninu" = mio zio Nino) (aL). Molti definivano il topo "zzìu" per riprodurne il presunto verso, quindi con finalità onomatopeica (M.G.P.).

Zzivìttura = civetta; civettuola, poco seria (M. R.)

Zzizzàtu = azzimato, ornato, agghindato per bene.

Zzo, zzo! = forse equivale allo “sciò, sciò!” che si usa per allontanare galline o altri animali domestici. L’ho preso dalla frase “zò,zò! Ognunu cu’i so’!” che potrebbe equivalere a quella italiana: “mogli e buoi dei paesi tuoi”.

Zzocchè = cos'è od anche qualche cosa (Tav'a ddiri zocchè, ma mu scuddavu).

Zzòccu (dal francese coque) = ciò che, cosa (Ma chillu zzòccu vori?!) | Zoccu fa fa! | Zoccu fu fu!

Zzocchegghiè = qualsiasi cosa.

Zzocchererè = espressione usata per dire: "qualunque cosa è" (G. D. B.).

Zzoccuvò = qualunque cosa tu voglia. (S. P.)
Zzòlluru = escremento di topo o di coniglio. ("Novè!, cc'è un zòlluru i suggi!)